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Archive for 3月 16th, 2017

3月
16

 

 

先日の出張でまたまた椰子の実を10個ほど頂いてきた。

 

今回は半分ほど穴をあけジュースだけ取り出し、ペットボトルに入れて冷やして飲んでみた。

 

ほんの少し青臭さはあるが冷やすと味がずいぶん変わり飲みやすくなる。

 

椰子の実1個から6~800ccのジュースが採取できる。

 

この椰子の実、現地では1個150ksだそうだがヤンゴンでは1000~1500ks

 

今夜は冷やしてある椰子の実ジュースで「焼酎の椰子のみジュース割」を頂くことにする。

 

2時間半後には「焼酎の椰子のみジュース割」が飲めるぞ。

 

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椰子の実ジュース

 

3月
16

 

 

ミャンマーの道路工事は道路わきに使用する石が全て揃ってから工事がスタートする。

 

以前からよく通っているエヤワディ管区アマー町までの道中には方々に30cmほどの石が路肩に積まれている。

 

この石はピィー近くの山から採取して船でエヤワディ河を下り現場付近の川岸に荷卸して、

 

そこからトラックで現場に配る。この積み下ろしは全て人力で行う。

 

大きさ30cmではそのまま道路工事に使えないので、10cm程度まで砕かなければならないが、

 

これをハンマーで一つ一つ砕く職人がいる。

 

1日4.2㎥(約8t)を1人で砕く。

 

100人いれば大型クラッシャーに相当する驚異のパワーだ。

 

これだけの重労働でその賃金は1日7500ksだ。

 

女性パワーがすごいミャンマーでもさすがこの作業に女性は見たことが無い。

 

人力破砕が良いのは、機械破砕よりロスが少ないこと、そして何より機械より安くできることだ。

 

一つの現場で多くの人が職を得ることがで途上国のミャンマーでは良い方法だと思います。

 

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砕石を割る作業員

 

割った砕石を敷き並べる女性作業員