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Archive for 6月 17th, 2019

6月
17

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サイカーの運転手を頼み、雨の合間を縫って高い所にあったマンゴーを採った。

 

今回は120個ほど採れた。

 

熟成させるには稲わらを挟むと良いとの事で稲わらを調達した。

 

前回採った100個程は熟成する前にほぼ無くなり、小生は2個食べただけ。

 

ジュースを作り冷凍保存しておく計画は無視された。

 

今回は少なくとも50個はジュースにしたい。

 

このジュースはそのまま食べても良し、戻してジュースにしても良し、パン焼きに使っても良しと重宝に使える。

 

また、冷凍しておけば季節外れでもマンゴーを味わえるのも良い。

 


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6月
17

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2年前にサックイン小中高校にリコーダーとピアニカを寄付した。

しかし教える先生が居ないのでヤンゴン在住者のA氏に頼み特訓をしたことも有ったが、

教えた子が卒業した等で楽器演奏を子供たちに教えるまではゆかなかった。

サックイン村はキリスト教徒が多く学校の近くに教会も有り、楽器を学びたい子供は多くいるのが功を奏し、

やる気のある先生が見よう見まねで教えて、先日のファイブスクウエアズ育英会奨学金授与式の時に演奏してくれた。

演奏曲目はミャンマーの子土間なら誰でも知っている「学校の歌」

上手下手は別にして一生懸命演奏してくれたのが何よりもうれしかった。

演奏はユーチューブでご覧ください。

VID_20190604_151510.mp4

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