1月
17

寄せ鍋

鍋料理

鍋料理

家庭菜園の春菊も順調に大きくなり食べごろになった。
無農薬、有機栽培のこの春菊どのようにして食べたらよいものか?
小生の頭の中には鍋しかないのだが。
早速寄せ鍋を作ってみたが、結構いけたので翌日は友人4人を呼んで寄せ鍋パーティーを開催。
最後はスープと雑炊の予定でしたがそれまでに全員が満腹で造るのをやめました。
寄せ鍋の具財は、豚肉、えび、イカ、魚すり身、マシュルーム、豆腐、白菜、春菊、お玉菜、
付けダレは自家製のポン酢
材料費は8人分程度で9000ks(850円)でしたが、飲み物のビール、ジュース類で
10000ksでした。

1月
16

架橋工事

架橋工事

ミャンマーは南北に大きな河川が有り、東西の交通網は大河により切断されている。
エヤワディ河はミャンマー1番の大河で河口より600km上流でも川幅は2000~3000mはあり、
1つの橋を架けるのも国家的大事業となる。
先日の新聞報道によるとエヤワディパコック架橋計画が始まったことが報道された。
この橋はバガン近くを流れるエヤワディ河に道路鉄道併用橋を架ける事業で
昨年12月17日より工事が始まった。
完成の時期は記載されていなかったが3~4年程度はかかりそうだ。
この橋は幅12.6m、河川部橋長が3430m、前後の取り付け橋を含めれば6300m程度になる予定だそうです。

1月
15

噂によれば先月から公務員の給料が25000ksベースアップされたそうだ。
これらのニュースは政府関連のTVや新聞では報道されないか、
報道されても見落とすぐらいの小さな記事で、金額など詳細は記載されないことが多い。
この調子で行くと公共料金『電気、水道』も近々値上げになるかもしれない。
すでに携帯電話料金は1月から値上げされている。

1月
14

1月から携帯電話料金が上がる。
政府関係のTVや新聞では広報していないが、週刊誌に掲載された。
市内通話は1分間50ksになる。
現在は25ksなので倍の値上げだ。
料金値上げなど政府に都合の悪い情報は、
政府系のTVにも新聞にあまり発表されなく、
国民は突然の値上げや方針変更にびっくりして戸惑う。
これでは国民に信頼される政府には程遠い気がする。

1月
13

公園

公園

公園

公園

ヤンゴン市内は世界のどの都市よりも緑が多いと思われる。
ダウンタウンの1マイル四方の商業地を除けば、緑の中に家がある感じだ。
日本のように完璧に整備はされていないが公園も沢山ある。
特にpeople’s park(人民公園)は80万平米が都市のど真ん中に森のようになっている。
カンドジー公園は湖と一体となったきれいな公園です。
政府も緑の保存には力を入れて、市内の木を伐採する時は個人所有の木でも市の許可を得る必要がある。
緑が多いので市内の空気もきれいだ。
これは人口の割りに車の少ないことと、バス、タクシーが天然ガスにしてからは特に改善されている。
添付写真はpeople’s parkです。

1月
06

収穫

菜園 大根
菜園 大根

昨日、枝豆、大根、春菊を収穫した。
枝豆は50日、大根、春菊は30日目で収穫。
試食した枝豆は大変美味しく、初めて食べたミャンマー人も
美味しいの連発で大変喜んでいました。
枝豆は草勢が弱く実の付が悪く収穫量は非常に少なかった。
大根は気候の性なのか少し硬い感じがする。
昨日は日本から新年度の種を仕入れ100粒程蒔いた。
今度は専業の農家に委託しての栽培なので期待をしているのだが・・・。

1月
03

事務所開き

ミャンマー人の友人から31日に事務所開きの招待状が届いた。
2日の11時からとの案内。相変わらず急な(日本人から見れば)案内。
事務所開きは初めてなのでどんなものかと期待しながら、
記念の贈り物を持って11時に到着。
すでに多くの客が来ていて食事をしている。
我々もそこに案内され軽い食事をして30分ほどで後の人に席を譲る。
事務所の案内や、事業説明等何もなく例によって食事をするだけ。
アルコール類はないので私としては物足りない感じだった。
ミャンマーでは食事を出すことが最大の接待らしい。

事務所開き

事務所開き

1月
01

手製のポチ袋
除夜の鐘、初詣、お雑煮、お年玉、年賀状
日本の元旦の1つのパターンですが、ミャンマーでは全く違う。
まず除夜の鐘は鳴らない。初詣もなし。お雑煮、お年玉ももちろん無し。
年賀状などは当然1通も来ません。
1月1日は祭日でもないので普通通りの生活。
しかし我が家では、お雑煮を作り、秘書にはお年玉をあげる。
これがせめてものお正月気分です。

12月
30

温州みかんが安い


11個45円のみかん
みかんが大好きな小生。
ミャンマーでも温州みかんが旬で値段も安いので毎日食べている。
11月中旬は1.6kg3000ksした物が今では半値の1500ks。
大きさは例年より少し大きめですが、味は多少バラツキが結構美味しい。