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Posts Tagged ‘フルーツ’

5月
06

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             この写真は何に使うのでしょうか?

 

 

 

 

 

我が家の3本のマンゴーの木は収穫時だそうで、

 

昨日自分で採れる範囲のマンゴーを収穫した。

 

約80個、大きいものは400gほどの重さ。

 

マンゴーは普通一雨会ってからの収穫が普通なのですが、

 

今年の我が家のマンゴーは花も早く咲き収穫も例年より1月早い。

 

 

 

収穫から5日から7日目頃が食べ時になる。

 

収穫したマンゴーは近所や知り合いにお裾分けする。

 

 

 

写真はマンゴーを取る道具です。

 

これに長い竹竿を取り付け高い所のマンゴーを竹の爪に引掻け引っ張れば受けカゴに入る仕組み。

 

 

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1月
26

 

1月なのに我が家のマンゴーが熟れ始め、

 

1昨日完熟したマンゴーが落果した。

 

美味しい美味しいと言いながら百合ちゃんと2人で食べてしまった。

 

酸味が多いマンゴーだが甘くて初物の味は素晴らしかった。

 

天候異変なのか、木が突然変異したのか分からないが、

 

同じ木で他の枝には今、花が咲いている。

 

例年ほとんど実がつかないマチス種の木のも沢山の花が咲いている。

 

今年は長期間にわたり我が家のマンゴーが楽しめそうです。

 

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12月
30

 

秘書、マンゴーが大きくなっている~~と騒いでいる。

 

何を寝ぼけたことをと言いつつ外に出てマンゴーの木を見上げ、

 

どこだどこだと探していたら、

 

なんと、木の上の方にこぶし大のマンゴーが30個ほど見えた。

 

まさか今頃マンゴーが実るとはだれも思っていないので、今まで全く気付かなかった。

 

木全体ではなく1本の枝だけに実をつけた、このマンゴーの木に何が起こったのだろうか、突然変異かな。

 

この種を植えれば早生新種ができるかも知れない。

 

この実の大きさは3月中旬ころが正常なのだが・・・

 

2ヶ月半ほど早熟だ。

 

果たして食べても大丈夫なのだろうかな。

 

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撮影 2014年3月18日

撮影 2014年3月18日

撮影 2015年12月29日

撮影 2015年12月29日

11月
30

 

ザボンはモン州の特産品らしい。

 

28日チャイティーヨパゴダに行った秘書が買ってきてくれたザボンは

 

直径18cmと大型、これが1つ1200ks(120円)

 

皮をむくと身の大きさは直径12cm位。

 

以前はよくモン州に出かけたので必ず買ってきた。

 

タトンの町には果物屋が幹線道路沿いに並び品物も豊富だ。

 

美味しいザボンの見分け方、

 

質量感のある物=同じ大きさのものを両手に持ち重い方、小さくとも重いものは身がしっかり入っている。

 

以前ザボンは輸出禁止と聞いていたが今は如何なっているだろうか。

 

柑橘類大好きな小生、この大きなザボンでも一気に半分は食べてしまう。

 

ザボンは日本人好みの味だと思うのだが・・・

 

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9月
27

 

10個で1500ks

 

大きさは73g/個程度

 

日本のみかんのサイズではSクラスかな。

 

1kgに換算すれば2055ks(200円)

 

味は何となくミカンの味はするのだが、日本の温州ミカンとは比べ物にならない。

 

日本のこの程度のみかんを輸入したらいくらになるのだろうか。

 

多分3000ks/kg(300円)程度ならバカ売れ間違いなしだが、

 

日本から輸入して採算が合うのだろうか。

 

多少高価でも高級贈答品としても使えるので売れるかもしれない。

 

中国、韓国、台湾の似非日本製品が跋扈するミャンマー

 

たまには本物の日本商品の良さをミャンマー人に味わってもらいたい。

 

 

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ミャンマーのみかん

ミャンマーのみかん

5月
29

ミャンマーで初めて食べる果物

 

それは 『エィパーンティ」

 

見た目は一瞬手を出したくない感じですが、

 

食べてみると甘酸っぱく意外に美味しいく病み付きになりそう。

 

テレナイ州で採れるそうです。

 

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5月
28

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3月
30

 

昨年はマンゴーの花が落ちて庭を汚すほどだったのだが、

 

今年は花が咲いたのも分からないくらい少なかった。

 

今2cm大の実が付いているのは大きな枝の3本だけで

 

他の枝には1つの実も付いていない。

 

今年の収穫量は多分昨年の1/5だろう。

 

今年は貴重なマンゴーなので大事にしなければ。

 

マンゴーにも裏作が有る事を始めて知った次第です。

 

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実が付いていないマンゴーの枝

実が付いていないマンゴーの枝

3月
17

 

パパイヤは1年中収穫できるミャンマー。

 

市中で売っているパパイヤは当たり外れが多い。

 

最近は外れの方が多い気がする。

 

FMI団地からヤンゴン~パテイン道路を40分ほど走ればニャウンドンの町

 

ここでは美味しいパパイヤが必ず入手できる。

 

樹で熟したパパイヤなので甘さも歯ごたえも十分なパパイヤです。

 

パテイン方面に出張の帰りには道端に10軒ほど並んだ行きつけの店で必ず5~6つ購入する。

 

値段も1つ500ks~800ksとヤンゴン市内より5割方安いのもうれしい

 

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道端に並んだパパイヤの店

道端に並んだパパイヤの店